おから生地のキッシュの画像

Description

生おからでヘルシーに♪側面はサクっと、底面はしっとりして良い感じです。

材料 (タルト型18cm一つ)

☆オリーブ油(orサラダ油)
20g
◆塩こしょう
適量
30ml
1個
15g(好みで)
※塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    ☆の材料を混ぜてひとまとめにしたら、18cmのタルト型の大きさに合わせて薄く伸ばす。

  2. 2

    ①をタルト型に敷き詰めて、底を何ヶ所かフォークで刺しておく。180度のオーブンで25〜30分焼く。

  3. 3

    ◆をフライパンで炒める。

  4. 4

    ※の材料をボールに入れ、混ぜる。

  5. 5

    焼けたタルト生地に炒めた◆を入れ、その上から※を流し入れる。

  6. 6

    写真

    ⑤を180度で25分→200度で5分焼いたら出来上がり

コツ・ポイント

おから生地は普通のタルト生地と比べてしっとりしがちなので、よく焼いた方がサクっとします。

このレシピの生い立ち

夜食に思い立ってヘルシーに作りました。
レシピID : 6214680 公開日 : 20/05/10 更新日 : 20/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックB322BK☆
生地がサクサクで軽くておいしい。家族に好評で具を変えて2回も作りました。2回目は全粒粉で香ばしくなり、また具を工夫して作る予定