フライパンと紙コップで蒸しパン♥測り不要
run_tan
作り方
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1
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◇下準備◇
･お米用の計量カップを用意する。
･紙コップの高さが蓋をしたフライパンに入らなければ切って整える。
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2
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計量カップに小麦粉を擦り切れ1杯入れる
(お米1合分のすりきれ1杯が大体110ｇです。)
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3
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ボールに牛乳以外の材料を全て入れ、軽く混ぜる。
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4
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牛乳を入れてヘラでさっくりと混ぜる。
この時にフライパンでお湯を沸かし始めてください。(紙コップの3分の1が浸かる程度)
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5
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紙コップに生地を半分ほど入れて、沸騰したフライパンに入れ蓋をする。
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6
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弱火にして10〜15分程度蒸す。
竹串を刺して何も付いてこなければ完成です。
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7
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紙コップに油分を塗っておくと、綺麗に剥がせますが、塗らなくても写真のような感じで剥がせます！
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8
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今回は、青汁の粉末タイプのものと、ほうれん草入りです。
チーズやハムを入れると朝食にもなります(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
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コツ・ポイント
紙コップの種類によっては、直接お湯の中に入れるとふやける物があります。
心配な方はフライパンに2〜3cm程の沸騰したお湯を用意し、その中に浸からない程度のお皿を入れてください。
その上に紙コップを置いて蒸すとできます！
心配な方はフライパンに2〜3cm程の沸騰したお湯を用意し、その中に浸からない程度のお皿を入れてください。
その上に紙コップを置いて蒸すとできます！
このレシピの生い立ち
野菜イヤイヤ期の時によく作ります( ¯﹀¯ )
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