動物チョコタルト

動物チョコタルト

Description

簡単おいしい!BRUNO(ブルーノ)ホットサンドメーカーとタルトプレートで作る、動物チョコタルトです♪

材料 (4人分)

タルト生地
サラダ油
大さじ2
牛乳
大さじ2
ガナッシュ
チョコレート
100g
動物モチーフチョコ
チョコペン(ホワイト・ブラック・ピンク・イエロー・チョコ・オレンジ)
適量

作り方

1

写真

今回は、BRUNO(ブルーノ)の「ホットサンドメーカー」を使います。

2

写真

今回はオプションプレートの「ミニタルトプレート」を使います。

3

タルト生地をつくる。ボウルにサラダ油と牛乳を入れてよく混ぜたら、ホットケーキミックスを加える。

4

さらに混ぜ合わせて、一つ13g程度のボール状に丸める。

5

※ホットケーキミックスにより油と牛乳の量が異なる場合があるため、扱いやすい固さになるまで様子を見ながら増減してください。

6

タルトプレートをセットしたホットサンドメーカーを2~3分予熱し、4をのせて2分30秒焼く。

7

ガナッシュをつくる。湯せんでチョコレートを溶かし、完全に溶けたら湯せんから出して生クリームを加えてよく混ぜ合わせる。

8

絞れる硬さになるまで冷まして6に絞り入れる。

9

クッキングシートの上にチョコペンで花や動物の顔を描いたら、冷蔵庫で冷やし固め、8の上にのせたら完成。

コツ・ポイント

材料も工程も少なめで簡単に作れます♪

このレシピの生い立ち

動物モチーフのチョコが可愛い◎子供も大喜びのタルトです。

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レシピID : 6216308 公開日 : 20/05/11 更新日 : 20/05/21

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