混ぜるだけ☆胡瓜と竹輪の塩麹和え

竹輪は斜め薄切り、胡瓜は綿棒や包丁の腹で叩いて食べやすい大きさに割る。

①と残りの材料を全部混ぜ合わせ、10分置いて完成。