豚ヒレ肉の甘辛味噌ステーキ
作り方
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1
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豚ヒレ肉を1cmの厚さに切り、塩・胡椒を振る
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2
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1に片栗粉を肉にまぶす
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3
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☆は混ぜ合わせておく
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4
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フライパンにオリーブオイルを敷き、豚ヒレ肉を中火で2分焼く。裏返してさらに2分焼く
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5
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ソースを加えて絡める
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6
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お皿に盛り付けて完成♪
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コツ・ポイント
・辛いのが苦手な方はコチュジャンの量で調整してください。なくても美味しく仕上がります。
このレシピの生い立ち
筋トレ・ダイエット向けに作りました♪