卵なし材料3つ! とろけるたまごボーロ

卵なし材料3つ! とろけるたまごボーロの画像

Description

クッキーを焼いたつもりが、食べてみるとたまごボーロの味がしました。懐かしの味。

材料 (15個分)

60g
砂糖
20g
サラダ油
22g

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに薄力粉、砂糖、サラダ油を入れて混ぜる。

  2. 2

    オーブンを180℃に予熱する。

  3. 3

    写真

    生地を丸めて直径2~3cm程の平べったい円にしてクッキングシートの上に並べる。

  4. 4

    オーブンの予熱ができたら、15分焼く。

コツ・ポイント

マーガリンの代わりにサラダ油を使ったことで、軽い口当たりになり、ホロっと口の中でとろけるような食感になりました。

このレシピの生い立ち

クッキーを作る時はいつもマーガリンを使っていたのですが、サラダ油での仕上がりも気になったため試したところ、たまごボーロの味がした。
レシピID : 6216965 公開日 : 20/05/11 更新日 : 20/05/17

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