【離乳食後期】冷凍OK！ふんわり鶏そぼろ

鍋に水150ccに出汁(BF又は無添加のもの)を入れ、煮立てます。

鶏挽き肉は軽くほぐし、鍋に入れる。鍋の中で挽き肉をほぐし、パラパラにする。

灰汁が出てきたらすくって捨てる。

汁気が無くなってきたら、よく混ぜて汁気を飛ばしてください。
弱めの中火10分位で水分が無くなると思います。

完成！
私はいつもジッパーに入れて冷凍保存しています。
袋の上からほぐせば、パラパラになりとっても便利です！