レンジで簡単!低糖質チョコプリンの画像

Description

低糖質で、濃厚おいしいチョコプリンです。レンジで作れて、洗い物も少ないです。

材料 (3個分)

10g
ラカント(液体でも、粉でも)
40g
460〜500g(ラカントによる)

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱容器にココア、ゼラチン、ラカントを入れ、混ぜる。

  2. 2

    写真

    牛乳を少しずつ加えてだまにならないようにその都度混ぜる。

  3. 3

    写真

    レンジで加熱する。
    700wなら3分半、600wなら4分半。
    加熱後、全体を混ぜる。

  4. 4

    写真

    プリンカップなどに4~5つに分ける。
    どんぶりで作ってそのまま冷やし、巨大なプリンにしてもOKです。

  5. 5

    写真

    あら熱がとれてから、冷蔵庫で冷やす。
    2~3時間冷やして、しっかりかたまったら完成!

  6. 6

    端を少しはがし、皿にひっくり返して左右に振ると上手く取り出せます。

コツ・ポイント

ラカントS(粉)を使う場合は、牛乳500gで。ラカントシロップ(液体)を使う場合は、牛乳460gで。
スケールで一気に計れるように、牛乳はg表記です。

このレシピの生い立ち

レンジで簡単に作れるよう、いろいろ試してみました。
レシピID : 6217983 公開日 : 20/05/12 更新日 : 21/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート