フライパンで簡単!ササミの唐揚げ
作り方
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1
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ササミの筋をとる!
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2
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ササミを袋に入れて(ササミ下味)を加えて30分以上漬け込む!このひと手間で凄い柔らかくなります(^^)
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3
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次にタルタルを作ります!
卵を潰して(大きさはお好みで)
マヨネーズをまぜまぜ✩.*˚
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4
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ササミに薄力粉を付ける。
大さじ2~3の油で揚げ焼きにします。
5分位したらひっくり返す!
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5
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お皿にササミを盛って、作っておいたタルタルを乗せて出来上がり(^-^)
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コツ・ポイント
ヘルシーに、ササミと卵でダブルのタンパク質摂取ができるところです!筋トレ好きの旦那の為に(^^)味付け濃いめなのでしょうゆ減らしてもいいかもです!しょうゆ大さじ3は、しっかり目が好きなひと用!!
このレシピの生い立ち
ササミがたくさんあったので子供もたべれるように唐揚げにしました♡