お手軽ざっくり回鍋肉

フライパンに1-①～④を入れ弱火着火。香りを出します。

1-⑤の豚肉を香りが出てきた段階で投入。硬くなりすぎないように、半分くらい火が通るイメージ。

2-①～③をカット。ピーマンは3cm四方、玉ねぎは酢豚くらい。
キャベツは小さくなるので、4~5
cm四方くらい。

しんなりしたら、3-①～③を入れて強火で炒める。
味の調整は3-④～⑥で。やや甘辛い感じがおすすめ。

最後にごま油で香り付けしても良し！
これはお好みで。