明太子の和風パスタ　ランチ×ダイエット

沸騰したお湯に、塩少々とパスタを入れ茹でておく。

茹でている間に、切った玉葱とホタテをオリーブオイルで炒める。

茹で上がったパスタと明太子を②に入れて全体を混ぜ合わる。調味料で味を付けてお皿に盛り、万能ネギをトッピングし完成。