絹揚げの豚肉巻き
Description
カリカリの豚肉が香ばしくてご飯がすすみます♪ビールのおともにも☆
よねぴ～☆
材料
（8本分）
作り方
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1
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絹揚げは縦4等分に棒状に切り、片栗粉を軽くまぶしておきます。
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2
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絹揚げに豚しゃぶ肉を巻いて、巻き終わりを下にしてフライパンに並べます。油は入れません。
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3
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全部並べたら中火にかけて、豚肉をカリカリになるまで焼き目をつけていきます。全面カリカリになったらオッケー♪
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4
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フライパンの余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、調味料を入れて絡めて照り焼きにしたら完成。
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コツ・ポイント
豚しゃぶ肉はバラ肉の方が美味しいです♪
このレシピの生い立ち
娘たちが小さい時から好きなおかずでした。照り焼きは間違いないですね☆
よねぴ～☆
