豚ヒレ肉のクリームソースステーキ

豚ヒレ肉を1cmの厚さに切り、塩・胡椒を振ります

ブラックオリーブはみじん切りにします

フライパンにオリーブオイルを敷き、豚ヒレ肉を中火で2分焼きます。裏返してさらに2分焼きます

生クリームとブラックオリーブを加えてひと煮立ちさせます

お皿に盛り付けてソースをかけたら完成です♪