小3鯵の骨のカリカリカレー風味揚げ〜♪

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Description

3枚おろしで残った骨の部分をおいしくしました☆

材料

鯵の骨
2尾分
大さじ1程度
カレー粉
小さじ1程度
揚げ油(浸れば十分)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    だいぶ手慣れてきたかな。。3枚おろし完成〜☆

  2. 2

    写真

    骨付近の残り部分に片栗粉とカレーパウダーを混ぜたものをまぶします。

  3. 3

    180度の油で火が通りサクッとなれば、☆出来上がり☆

  4. 4

    スパイシーでめっちゃサクサク美味しい ( *´艸`)おやつにもおすすめ☆

  5. 5

    今回の鯵の身①はレシピID : 6219996の〆鯵レシピになりました☆

コツ・ポイント

栄養たっぷり感もあり、命の最後までに感謝☆
あっと言うまに揚がるので、さささっとおつまみにおやつに是非どうぞ〜☆

このレシピの生い立ち

今日も捌かれてくれた魚氏の部位を最後までいただだきたく。。。しかし毎回、素揚げもマンネリなので、カレー粉付きスナックに進化させてみました٩( ᐛ )و
レシピID : 6220091 公開日 : 20/05/12 更新日 : 20/05/13

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