鰹節を簡単に粉末だしに♪
☆モンブラン♪
作り方
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1
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お皿耐熱性に鰹節をのせてラップ無し【大事】で１分～1分半レンチン。
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2
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冷ましたらキッチンペーパーに包んで破けないように揉む。
写真は揉んだ後破いたところ
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3
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キッチンペーパーを少し破けばそこから粉末の鰹節たしが出てきて完成！
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コツ・ポイント
ラップしないのがコツです。
このレシピの生い立ち
昔テレビで見てからいつもやってます。パセリとかもパラパラに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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☆モンブラン♪
