出汁パックで簡単!根菜と三つ葉のスープ
Description
体を温める効果がある根菜で代謝UP!出汁パックは組み合わせ万能で簡単に美味しくすぐ出来ます。
お好みで生姜を入れても◎
お好みで生姜を入れても◎
材料
(2人分)
1/3本
3〜4cm分位
1/3本
出汁パック
1個
酒
大さじ1
すりおろししょうが
お好みで
★塩麹(なければ塩小さじ1/3と白だしを40cc)
大さじ1〜大さじ1と1/2
★白だし
小さじ1〜
☆鶏がらスープの素
大さじ1〜大さじ1と1/2
☆醤油
小さじ1/2〜
♪中華だしの素
小さじ2〜3
♪オイスターソース
小さじ1/2
◎コンソメ
小さじ3〜4
塩・こしょう
適量
作り方
コツ・ポイント
和洋中の組み合わせによって醤油やみりん、ごま油、オリーブオイル等をお好みで少し入れても美味しくなります♪
コンソメ使う場合は三つ葉なしでキャベツなどでも良いかも◎
コンソメ使う場合は三つ葉なしでキャベツなどでも良いかも◎
このレシピの生い立ち
記録用