豚ロース肉の美味しいしょうが焼き✨

豚ロース肉の美味しいしょうが焼き✨の画像

Description

照りがあって柔らかく美味しいしょうが焼きです✨

材料 (3人前)

●醤油
大さじ2
●酒
大さじ2
●みりん
大さじ2
●しょうがチューブ
大さじ1
●はちみつ
大さじ1
大さじ2
塩胡椒
少々
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

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    ●を入れ、タレを作ります。

  2. 2

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    豚ロース肉を筋切りにし、軽く塩胡椒をふり、小麦粉をまぶします。

  3. 3

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    たまねぎをくし形に切ります。

  4. 4

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    フライパンにサラダ油を敷き、くし形に切ったたまねぎに軽く塩胡椒をふり、中火で炒めます。

  5. 5

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    2を中火で表面が淡い薄いピンクになったらひっくり返します。

  6. 6

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    1、4を入れ、中火でフライパンを揺すりながら照りを出します。

  7. 7

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    皿に盛り付け、完成です✨

コツ・ポイント

焼きすぎないで照りを出します。

このレシピの生い立ち

美味しい豚ロース肉のしょうが焼きの作り方を父から教わりました✨
レシピID : 6222896 公開日 : 20/05/13 更新日 : 20/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ダッフィーニーうに
美味しくいただきました 有難うでした😉👍️🎶
初れぽ
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AOARA
中3息子の おいしい! いただきました(^^)