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●を入れ、タレを作ります。
豚ロース肉を筋切りにし、軽く塩胡椒をふり、小麦粉をまぶします。
たまねぎをくし形に切ります。
フライパンにサラダ油を敷き、くし形に切ったたまねぎに軽く塩胡椒をふり、中火で炒めます。
2を中火で表面が淡い薄いピンクになったらひっくり返します。
1、4を入れ、中火でフライパンを揺すりながら照りを出します。
皿に盛り付け、完成です✨