豆のさっと煮♪
Description
簡単にさっと煮るだけ。
ほんの数分あったらできます。
あっさり冷やしても美味しいです。
ほんの数分あったらできます。
あっさり冷やしても美味しいです。
Y1096
材料
（だいたい２人分）
●豆ならなんでも！モロッコ豆とか？！
ガッツリひとつかみぶんぐらい。
１枚
適当な１枚
顆粒だしの素
パラパラ程度（小1/2ぐらい）
みりん
大１
しょうゆ
大１弱
油
豆を軽く炒るぶんだけ（なしでもＯＫ）
作り方
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1
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豆を適当な大きさに切る
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2
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●の材料を適当に切って、
フライパンに全部入れて軽く油で炒める。
今回はかまぼこで作りました。
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3
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みりんとしょうゆを入れて、パラパラと顆粒のだしを入れ、水が軽くひたひたになる分ぐらい入れてさっと煮る。
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4
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豆が煮えたらできあがり！
数分で煮れますよ。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
実家で作った豆をたくさん食べたくて。
しかも油で炒めたりするよりも、さっと煮てあっさり食べたくて。
簡単でささっとできるのがいいなと思って母親に教わりました～
しかも油で炒めたりするよりも、さっと煮てあっさり食べたくて。
簡単でささっとできるのがいいなと思って母親に教わりました～
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
Y1096
