改良!肝機能&膵炎に優しい手羽元煮込み♪
作り方
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1
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手羽元を水を入れ
料理酒、昆布ポン酢を入れ、中火20分程度煮込みます!
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2
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あくが出るので、すくうか、あく取りシートであくをすくいます!
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3
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一旦、火を止めブロッコリーをつけ合わせたら完成です!
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コツ・ポイント
煮込むだけで良いのでとても簡単です!
ブロッコリーは色が変わるので添えるだけの方が良いようです!
ブロッコリーは色が変わるので添えるだけの方が良いようです!
このレシピの生い立ち
揚げ物を控えているので、大好きな手羽元を煮込んでみて、美味しかったので、ブロッコリーを入れてみました!