ウニとろろごはんの画像

Description

粒ウニって、しょっぱいですよね。とろろと一緒に食べれば、ちょうど良い塩加減になります。

材料 (1人前)

200gくらい
100g
丼1杯

作り方

  1. 1

    写真

    粒ウニ

  2. 2

    写真

    おろしたとろろに、粒ウニを混ぜるだけ。

  3. 3

    写真

    丼飯に乗せて完成。

コツ・ポイント

わさびと、刻み海苔も欲しかったかも。

このレシピの生い立ち

粒ウニの塩気を和らげて美味しく食べられる方法は無いかな、と、考えました。
レシピID : 622478 公開日 : 08/08/03 更新日 : 09/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
☆ayaya☆
瓶ウニで作りました。少し塩味が足りなかったのでお醤油足しました☆

瓶ウニは澱粉ものが多いすけど近いものになりそう。レポ感謝です