きのこ和風パスタ
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイル温め、にんにく、唐辛子、玉ねぎ、しめじを炒め塩胡椒する。
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2
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別鍋でパスタを茹でる。
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3
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具材に火が通ったら、茹で上がったパスタをフライパンに入れ、ワカメと一緒に炒める。
最後に醤油を入れ味を調える。
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4
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皿に盛りつけ、万能ネギを散らし粉チーズをお好みで振りかける。
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コツ・ポイント
きのこは、ある物でOK
醤油の代わりに昆布つゆでも美味しいです!
醤油の代わりに昆布つゆでも美味しいです!
このレシピの生い立ち
うちにある物で簡単に作ってみたかったので^ ^