豚肉と菜の花の♪おろし白だし甘酢和え
作り方
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1
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大根おろし・白だし・合わせ酢(カンタン酢)を混ぜておく
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2
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沸騰させた鍋に豚肉を入れて茹で、火が通ったら、菜の花を入れて茹でる
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3
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②をザルにあげ、①の大根おろしと和え、器に盛り付けて七味唐辛子をふり完成
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コツ・ポイント
白だし・カンタン酢(合わせ酢)は各1で♪
豚肉は一枚ずつ広げて鍋に入れると、茹でむら・固まり・だま・くっつかず茹で上がります♪
菜の花は~わさび菜の菜の花使用♪
お好みの菜の花又は野菜で◎
豚肉は一枚ずつ広げて鍋に入れると、茹でむら・固まり・だま・くっつかず茹で上がります♪
菜の花は~わさび菜の菜の花使用♪
お好みの菜の花又は野菜で◎
このレシピの生い立ち
リピートレシピ♪
たんぱく質・ビタミンをヘルシーアレンジ♪
白だし+カンタン酢でさっぱり和風仕上げの
おつまみレシピ( ^∀^)
夏は~冷した大根おろし
冬は~温めた大根おろしで♪
さっぱりなのに~食欲増すお酒もすすむ1品です♪
たんぱく質・ビタミンをヘルシーアレンジ♪
白だし+カンタン酢でさっぱり和風仕上げの
おつまみレシピ( ^∀^)
夏は~冷した大根おろし
冬は~温めた大根おろしで♪
さっぱりなのに~食欲増すお酒もすすむ1品です♪