たけのことワカメの出汁風味和えの画像

Description

風味の良い旬のたけのこをわかめと出汁の旨味感じる副菜になってます!

材料 (1〜2人分)

たけのこ千切り
50g
大さじ1
①ほんだし
小さじ1
①胡麻油
小さじ2
①塩胡椒
少々
適量

作り方

  1. 1

    写真

    乾燥ワカメを、水で戻し、たけのこと①を加えてよく揉み込んで完成!食べる前に鰹節を乗せる

コツ・ポイント

よく揉み込んで味をなじませること!

このレシピの生い立ち

たけのこをたくさんもらったので切れ端を使って作りました!
レシピID : 6226579 公開日 : 20/05/15 更新日 : 20/05/15

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