チーズフォンデュ
作り方
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「タカナシ 北海道モッツァレラ」と
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「タカナシ 料理にクリーミープラス」を使ったレシピの紹介☆
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1. バゲットは食べやすい大きさに切り、ブロッコリー、えび、斜め半分に切ったウィンナーはそれぞれゆでておきます。
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2. 耐熱ボウルの内側ににんにくの断面をこすりつけて香りをつけ、小さく刻んだモッツァレラとクリーミープラスを入れて→
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ラップをせずに600Wのレンジで1分30秒~2分加熱します。→
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6
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モッツァレラがふつふつとしてきたらレンジから取り出し、泡だて器でよく混ぜます。
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3. (2)を耐熱容器に入れ(1)とミニトマトを添えます。
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コツ・ポイント
おすすめのクリーム
「タカナシ 料理にクリーミープラス」
乳のうまみ「無脂乳固形分」を多く配合する「おいしさプラス製法」によりクリーミーでコクのある味わい☆
簡単にとろみがつくなどの特性はお料理に最適。お菓子作りにも◎
「タカナシ 料理にクリーミープラス」
乳のうまみ「無脂乳固形分」を多く配合する「おいしさプラス製法」によりクリーミーでコクのある味わい☆
簡単にとろみがつくなどの特性はお料理に最適。お菓子作りにも◎
このレシピの生い立ち
レシピ:
タカナシ クリームコンシェルジュ
https://www.fresh-cream.jp/
では、タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
タカナシ クリームコンシェルジュ
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