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超簡単！HMで人参＆バナナケーキ

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Description

混ぜてオーブンに入れるまで5分の超簡単レシピ！にんじんたっぷりで体に優しいケーキ♪子供のおやつや離乳食にいかがですか？

材料 （パウンドケーキ型18cm 2本分）

ホットケーキミックス
200g
にんじん
1本
バナナ
1本
卵
2個
牛乳または豆乳
100ml
菜種油かサラダ油
大さじ2

作り方

  1. 1

    オーブン160℃で予熱スタート

  2. 2

    にんじんはすりおろすか、スライサーで細切りにする。
    (今回はスライサーで細切りにしていますがどちらでもOK)

  3. 3

    写真

    1とバナナ以外の全ての材料をボールに入れて混ぜ、油を薄く塗った型(油分量外)に流し込む

  4. 4

    バナナを薄く切る

  5. 5

    3の上に4をトッピングする

  6. 6

    写真

    160℃のオーブンで45分焼く

  7. 7

    完成です！

コツ・ポイント

バナナはお好みでトッピングではなくフォーク等で潰して生地に混ぜても美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

おやつで野菜を食べさせようという私の執念から誕生したレシピです(笑)
レシピID : 6226947 公開日 : 20/05/15 更新日 : 20/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2024年3月19日
写真
ＰＡＤＯ
簡単でモチモチ食感の人参バナナケーキです。甘さ控えめで美味しいょ
#は #人参バナナケーキ
2020年7月19日
初れぽ
写真
cook⭐MAYU⭐
よく熟れたバナナ消費に☆ 家事の合間に簡単で美味しいおやつ♪感謝
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( )
☆ジャムおばさん☆
超簡単！HMで人参＆バナナケーキ
by ☆ジャムおばさん☆