簡単♡とろっウマ♡アボカドエッグトースト

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Description

焼いたアボカドと半熟卵のとろ〜り食感がたまらない!簡単におうちカフェ風トーストの出来上がり。朝ごはんやおひとり様ランチに

材料 (1人分)

1枚
1/2個
マヨネーズ
適宜
1個
シュレッドチーズ
適宜
粗挽き黒胡椒
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    パンにマヨネーズを絞り土手を作る。

  2. 2

    写真

    スライスしたアボカドを真ん中を開けて並べる。

  3. 3

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    空いているスペースに卵白を入れアボカドの上にシュレッドチーズをのせてトースターで焼く。

  4. 4

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    卵白が白く色が変わったら卵黄をのせ軽くトーストして出来上がり!

  5. 5

    写真

    お好みで粗挽き黒胡椒をふって、とろ〜り卵を崩して召し上がれ♡

コツ・ポイント

*山切りパンを使用してます。普通の食パンの場合は土手パンのフチぎりぎりくらいまで大きめに。
*卵白が流れ出すのを防ぐ為と具がのっていない所が焦げやすいのでアルミホイルで包むとよいです。

このレシピの生い立ち

熟したアボカドがあったので。
レシピID : 6227085 公開日 : 20/05/15 更新日 : 20/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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きゃうみ
とても美味しかったです😋 ごちそうさまでした🎵
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クックSTGRGM☆
ちょっと黄身やりすぎちゃいましたが🥚とっても美味しい!!!朝から幸せですありがとうございます♡
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mayuまゆ56
厚切りパンだったので埋込にしてみました。美味しくできました。
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梨夜☆
黄身は後乗せすると、とろーりになるんですね(*^^*)美味しかったです♪