子供大好き!鶏肉 手羽元 簡単 ピカタ風

子供大好き!鶏肉 手羽元 簡単 ピカタ風の画像

Description

とにかく、簡単にすぐできます!
なのに美味しい!
子供たち大好きです!

材料

8個
塩こしょう
適量
2〜3個
大さじ1くらい
タレ、ケチャップなど
適宜
 

作り方

  1. 1

    写真

    手羽元に塩こしょうをする。
    適量

  2. 2

    写真

    卵を割ってとぐ。
    手羽元8本に2〜3個。
    個人的に卵多めが好きなので、
    3個にしました。

  3. 3

    写真

    1の塩こしょうをした手羽元を、
    2の卵に投入。

  4. 4

    写真

    中火にしたフライパンに油を
    大さじ1ほど入れて
    3を全部流し入れる。

  5. 5

    写真

    卵が焼けてきたら、卵焼きみたいに、手羽元ひとつひとつに巻く感じでひっくり返していく。

  6. 6

    写真

    全部ひっくり返したら、こんな感じ。適当です。

  7. 7

    写真

    蓋をして、火を少し弱めて10分ほど。中まで火が通れば出来上がり。

  8. 8

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    タレはお好みで。
    ケチャップでもなんでも。
    我が家はおろしのたれが人気です。

コツ・ポイント

小麦粉を使うと卵が絡まりやすいと思いますが、より簡単に、楽にできるようにしています。手羽元買うとだいたいこのピカタ風にします。

このレシピの生い立ち

母がよく作ってくれたメニューを自分で卵多めにして作ってます。
レシピID : 6227278 公開日 : 20/05/15 更新日 : 20/05/17

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