簡単‼わさびづくしの野菜ロールカツ♪
Description
小麦粉・卵いらずのパン粉に、わさびふりかけを混ぜた衣で、簡単に作れる野菜ロールカツ♪
お弁当などにもお勧めです。
お弁当などにもお勧めです。
材料
(2人分)
6枚(170g)
正味5cm長さ(30g)
6本(23g)
塩・こしょう
各少々
練りわさび(チューブ)
6g~
揚げ油
適量
水菜・ミニトマト
適量
中濃ソース
適量
■
わさび衣
わさびふりかけ
4g
日清小麦粉・卵いらずラク揚げパン粉
20g
作り方
コツ・ポイント
衣にわさびふりかけを合わせていますので、火加減に気をつけて揚げると良いと思います。
お好みで中濃ソースを添えても良いと思います。
お好みで中濃ソースを添えても良いと思います。
このレシピの生い立ち
わさび風味の野菜ロールカツを作ろうと思いましたが、今の時期小麦粉が手に入らず、「小麦粉・卵いらずラク揚げパン粉」を見つけましたので、簡単に野菜ロールカツを作ることが出来ました。