イタリアン前菜の定番：ブルスケッタ

Name: イタリアン前菜の定番：ブルスケッタ
Yield: 6人分
Ingredients: フランスパン ６枚; トマト １個; モッツァレラチーズ 約100ｇ; 塩 １つまみ; オリーブオイル 適量; ドライオレガノ １つまみ

Description

ワインのおつまみや、ちょっとしたおもてなし料理にもなるイタリアの前菜の定番ブルスケッタ。時間もかからず簡単に作れます。

６枚

１個

約100ｇ

塩

１つまみ

オリーブオイル

適量

１つまみ

フランスパンをこんがりトーストする事。
トマトの種の部分から水分が出てしまうので取っておいて下さい。水分が出てしまうとカリカリ感が無くなってしまいあまり美味しくありません。

友達(イタリア人)がランチやディナーに来たときのちょっとした前菜によく作ります。大好評です!!
YouTube: その他のレシピ動画はこちら
www.youtube.com/channel/UCXYr2BeQBNmQ93bheIhpiYA

レシピID : 6227621 公開日 : 20/05/15 更新日 : 20/05/15

1件 (1人)

2020年6月17日

初れぽ

とっても簡単！おいしくて家族も大喜びです(^^)