型不使用♡ハートフレンチトースト
❀けぴこ✿
作り方
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1
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卵、牛乳、砂糖をボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜる。
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2
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食パンは斜め半分に切る。
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3
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食パン１枚分を皿に移し、600Wで20秒チンする。
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4
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写真右側の部分の真ん中に１cmくらいの切目を入れる。(指で凹ませるだけでも良いですが切ったほうが上手くいくと思います)
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5
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切目に向かってパンの耳をくるっと合わせる。
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6
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ハートの上部分を爪楊枝で刺して、形を固定する。
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7
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3～6を繰り返します。耳が割れてしまうことがありますが大丈夫(^^)爪楊枝を刺して固定してください。
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8
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１で作った卵液をバッドに移し、ハート形の食パンを入れて浸します。
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9
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10～30分経ったら裏返して、さらに10～30分浸します。
ここまでを前日の夜にやり、一晩おくのがオススメ！
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10
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フライパンにバターを溶かし、弱めの中火で5分位焼く。卵液が余ったら上からかける。
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11
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焦げ目が付いたら裏返してさらに５分くらい弱めの中火で焼く。
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12
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爪楊枝を取り除く。
パンの中に埋もれてしまうことがあるので絶対忘れずに！！
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13
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お好みでメープルシロップ等かけて完成！
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コツ・ポイント
ちょっと面倒ですが、食パンは１枚分ずつチンして温かいうちに形成することで、耳が割れないキレイなハート形になります。
このレシピの生い立ち
テレビ番組クックルンを参考に、作りやすいようにアレンジしました。
❀けぴこ✿
