鶏肉ときのこのポン酢炒め

鶏肉、なすを食べやすい大きさに切っておく。舞茸やしめじはほぐしておく。

オリーブオイルをひいて鶏肉を炒める。

なすときのこを入れてすりおろしにんにくとバターとポン酢を入れて完成。