水羊羹 寒天粉 つぶあん
Description
保存しておいたあんこで水羊羹を作りました。
msgnb120
材料
あんこ+砂糖
275g+大さじ1
寒天粉+水
4g+400g
作り方
-
-
1
-
・あんこレシピID6124694
・鍋に寒天、水、砂糖をいれ煮とかし、あんこを加え混ぜる。
-
-
-
2
-
・あんこがとけたら型に流し込みあら熱をとり冷蔵庫で固める。
・取り出し、切り出して出来上がり！
-
-
-
3
-
・中途半端に残ったので小鉢で固めました。(よもぎ白玉団子+きな粉)
-
-
-
4
-
・残った白玉はあんみつに使いました。
-
-
-
5
-
・夕飯のデザートにしました。
-
コツ・ポイント
冷やすと甘さが感じにくくなるので砂糖を足しました。
このレシピの生い立ち
水羊羹が食べたくて作りました。
(
)
msgnb120
