ルクーゼで炊く《六穀ご飯》

穀物それぞれの割合で、水分は変わります。はと麦、小豆が多めの時は、水分も割り増して下さい。
昆布やじゃこ、干しえびなど一緒に炊き込むと、味が出てもっとおいしいです。
分量は、炊く前の全量を１０とした時の割合です。

うちでは、白ご飯は旦那様と子供が食べます。パン党の私は、パンと六穀ご飯を２：１で食べてます。もともと玄米が好きだったので、たくさんの穀物を入れ込んで炊くうちに、この六穀に落ち着きました。