旬♡空豆のアンコ♡

薄皮を剥いだら早めに調理に取りかかる。
砂糖を入れたら弱火で4〜5分で練り上げます。

おはぎやごまあんの横に空豆あん添えると☆映え☆するし冷凍ストックしておくとトッピングしたり、中に挟んだり思いついたときにいつでも使えるので作ってみました。