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超ズボラ飯　簡単つまみ

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Description

ニンニクそのものを使う場合は、玉ねぎを炒める前に炒めて別皿に置き、肉が炒まったタイミングで入れてください

材料

玉ねぎ
1個
好きな油
大さじ1
魚肉ソーセージ(好きな肉)
1本(ぎょにその場合)
ニンニク
好きなだけ
卵
3個
七味唐辛子
好きなだけ
醤油
好きなだけ

作り方

  1. 1

    玉ねぎをバター又はサラダ油又はオリーブ油、ごま油すきな油で炒めます

  2. 2

    玉ねぎが飴色になる手前くらいまで炒まったら、魚肉ソーセージ又はハム又は肉又はベーコンを投入して一緒に炒めます

  3. 3

    肉も焼けてきたら、チューブのニンニクを好きなだけ入れて一緒に炒めます

  4. 4

    炒まったら火を止め、フライパンのまま放置して粗熱を取ります

  5. 5

    粗熱が取れたら、火をかけずにそのフライパンに卵3個、七味唐辛子、醤油を入れて炒めたものと一緒に混ぜます

  6. 6

    混ぜたら火をかけて焼けるのを待ちます

  7. 7

    焼けたら完成です
    お好みでマヨネーズなどかけてください

コツ・ポイント

フライパンの上で全てが終わること

このレシピの生い立ち

楽にお酒が飲みたくて
レシピID : 6233116 公開日 : 20/05/17 更新日 : 20/05/17

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超ズボラ飯　簡単つまみ
by 洗い物出さないマン