コンロで焼くうまい✨豚バラ肉の串焼き✨

コンロで焼くうまい✨豚バラ肉の串焼き✨の画像

Description

焼き肉のタレはエバラ黄金の味(辛口)を使ってます。

材料 (2人前)

●酒
大さじ1
●焼き肉のタレ
適量
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    豚バラ肉塊を1cm幅に切り、ボウルに入れ、●を入れ、よく揉み、1時間漬け込みます。

  2. 2

    写真

    たまねぎの皮を剥き、適度な大きさに切り、軽く塩胡椒をしておきます。

  3. 3

    写真

    1と2を竹串で串打ちします。

  4. 4

    写真

    5分強火で空焚きしたコンロに串を入れて、中火で表、裏4分ずつ焼きます。

  5. 5

    写真

    焼いた豚串を皿に盛り付け、完成です✨

コツ・ポイント

コンロで焼く事で肉から余分な油を落として焼く事。

このレシピの生い立ち

昔から家で食べてます✨
レシピID : 6233139 公開日 : 20/05/17 更新日 : 20/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (2人)
写真
クックLWLBIV☆
息子からのリクエストでお弁当のおかずに。爪楊枝のミニサイズです。
写真
クックLWLBIV☆
美味しかったのでまた作りました。息子からのリクエストです
写真
クックLWLBIV☆
1時間漬込んで焼くとお店の味になった。私にも作れるもんですね。
初れぽ
写真
cook⭐MAYU⭐
フライパンで(((^_^;)タレに浸けて置くから◎レシピ感謝☆