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大根を適当にきる。時間があれば下茹でする。
鍋に切った大根を入れ、大根がかぶるくらいの水を入れる。
沸騰したらアクが出ればとる。
うすくち醤油、みりんを適当に入れる。
蓋をして煮る。
つくれぽありがとうございます(^^)♫