かぶ・きゅうり・大葉の酢の物♪
京たまご
作り方
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1
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きゅうりは薄く斜めに切ります。かぶはいちょう切りで薄く切ります。あわせて、塩(分量外)をふってもみこみます。
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2
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大葉は手でちぎります。きゅうり・かぶは洗って水気をしぼります。
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3
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●印を加えて混ぜて、冷蔵庫で冷やします。
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4
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冷えれば完成です！
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コツ・ポイント
大葉はお好みで増やしてもらってもいいです。
必ず冷やしてなじませて下さい。
必ず冷やしてなじませて下さい。
このレシピの生い立ち
爽やかで大葉沢山の酢の物に仕上げました♪出来たてよりも冷やしてなじんだ方が浅漬けみたいで美味しいですよ！
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京たまご
