鶏挽き肉の唐揚げ風ナゲット★洗い物削減★

鶏挽き肉の唐揚げ風ナゲット★洗い物削減★の画像

Description

ひき肉使用なので幼い子がいてもホロっと肉がほどけて気軽に食べられます!
極力洗い物を出したくなかったのでビニール袋で。

材料 (2人分)

1個
☆醤油
大さじ1
☆酒
小さじ1
☆マヨネーズ
大さじ1
☆塩コショウ
少々
☆にんにくチューブ
5cmぐらい
☆しょうがチューブ
5cmぐらい
大さじ4
 
★お好みで★
レモン汁
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    ☆の材料をすべてビニール袋に入れてモミモミ混ぜます!
    (卵もそのまま割り入れちゃってOK)

  2. 2

    ある程度混ざったら薄力粉を追加。
    またよくモミモミ混ぜます。

  3. 3

    写真

    ビニール袋をしぼり袋のようにハサミでチョッキン!

  4. 4

    弱火寄りの中火で油の中へ絞り出しながら中身をそのまま注入!
    (やわらかいのでドロっと出すぎないように注意して。)

  5. 5

    写真

    焦げないようにコロコロ2分〜3分転がしながら揚げてね♡
    お皿にあげて出来上り!!

    お好みでレモン汁をたらり。

コツ・ポイント

中に火が通るように高温にしすぎないように☆

このレシピの生い立ち

鶏挽き肉で作るナゲットを昔テレビで見かけて美味しそうだったので挑戦!分量は一切覚えてなかったので自己流でやってみたら、とっても美味しくできました!洗い物増やしたくないのでビニール袋でお手軽に^^
レシピID : 6234324 公開日 : 20/05/17 更新日 : 20/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

32 (29人)
写真
ほうちゃん☆
2回目です。今回は冷凍出来る様に1キロの鶏ミンチで作りました!大量過ぎて揚げるの大変でしたが美味しかったです(⁠^⁠^⁠)
写真
ズボラ主婦もんくくん
ビミョーに形、変ですが美味しく簡単に洗い物少なくて出来ました。またリピしたいと思います。米粉半分と片栗粉半分にしました。
写真
まんだちゃん
子どものリクエスト。暑い中作った甲斐がありました!
写真
大阪のちゃーちゃん
ミンチで同じの作ると飽きて食べないんでちょっとずつ別品に。残れば弁当に入れるんで助かる。洗い物少ないしね。