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アーモンドとチョコレートは粗く刻む。バターは室温に戻しておく。オーブンは190℃に予熱。
バターと砂糖を擦り混ぜ、バニラオイル、卵、薄力粉をしっかり混ぜ合わせる。
アーモンドとチョコレートを合わせる。
オーブンペーパーをしいた天板に長方形になる様に平らに伸ばし、180℃で25分焼く。
カットし、さらに180℃で40分焼く。裏返したり、大きさ等によって焼き時間の調整をする。