さっぱりおいしい☆塩レモンやきそば
Description
いつもの焼きそばに飽きたら、簡単アレンジの塩レモン焼きそばはどうかな？シーフードミックスと豆もやしで噛む回数もアップ！
市原市オッサくん
材料
（4人分）
塩焼きそばの中華蒸し麺
3袋
●塩焼きそばの粉
2袋
●ごま油
大さじ2
●レモン汁
大さじ2
●砂糖
小さじ1/2
●しょうが(すりおろし)
ひとかけ分
300g
酒
50cc
200g
1束
作り方
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1
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中華蒸し麺は少し封を切って600Wのレンジで1～2分あたためておこう。
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2
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●の材料を全て混ぜて、タレを作っておいてね。
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3
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フライパンにシーフードミックスと酒を入れて、ふたをしたら中火で蒸すよ。
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4
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シーフードミックスに火が通ったら、豆もやしと5cm長さに切ったニラを入れて炒めるよ。
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5
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火が通ったら、2のタレの1/3を入れてからめてお皿に一度出してね。
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6
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5のフライパンに1の中華麺を入れてほぐし、パリパリ音がしてきたら2のタレの残りをまわしかけてね。
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7
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お皿に、6、5の順で重ねて盛り付けたら出来上がり！
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コツ・ポイント
豆もやしの食感がアクセントになって、噛むことを意識できるよ！えびやイカ、あさりなど魚介類もしっかりよく噛んで食べようね☆よく噛むことは食べ過ぎを防ぐだけでなく、唾液の分泌を良くするので虫歯や歯周病の予防にもつながるよ！
このレシピの生い立ち
6月4日～6月10日は歯と口の健康週間だよ！食感を楽しみながら、よく噛んで食べてね♪
-1人分の栄養価-
エネルギー：383kcal
たんぱく質：22.3g
脂質：9.6g
炭水化物：45.9g
食塩相当量：2.4g
-1人分の栄養価-
エネルギー：383kcal
たんぱく質：22.3g
脂質：9.6g
炭水化物：45.9g
食塩相当量：2.4g
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
市原市オッサくん
