あんこときなこの全粒粉クッキー
作り方
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1
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全ての材料を混ぜる
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2
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オーブンを180℃に余熱する
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3
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5ミリの厚さにのばして、型抜きもしくは四角にカットする。型抜きの際は、つまようじで型からはずすとスムーズです
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4
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180℃のオーブンで15分焼く
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コツ・ポイント
かなり甘さが控えめなので、お好みにより砂糖やはちみつを追加していただけると良いとおもいます。
このレシピの生い立ち
使いかけのゆであずきを何かに使いたいと思い、砂糖と水分の代わりに使ってみることに。