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超簡単カスタードクリーム

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Description

レンジで簡単にコクのあるカスタードクリームを作りませんか？１０分くらいで必要な分だけつくれます。

材料

卵黄
２個
グラニュー糖
３０～４０グラム
小麦粉
２０グラム
牛乳
２００グラム
バター
１０グラム
バニラエッセンス
少々

作り方

  1. 1

    卵黄とグラニュー糖を耐熱皿に入れて、すりまぜます。

  2. 2

    １に小麦粉を少しずつ入れそのつどしっかりと混ぜる。だまにならないようにしっかりと☆

  3. 3

    ２に牛乳をいれこれもしっかりとまぜる。一気にサラサラになるがこれでＯＫ

  4. 4

    ３をレンジに入れて加熱し、出しては混ぜるを数回繰り返す。

  5. 5

    （５００Ｗで１分加熱→しっかり混ぜる）を３回繰り返し、最後は３０秒加熱をししっかり混ぜる

  6. 6

    バターとバニラエッセンスを加えて混ぜれば出来上がり

コツ・ポイント

とにかくしっかりとまぜればＯＫ☆味の決め手は最後のバター☆　

このレシピの生い立ち

なんにでも合うカスタードをレンジで簡単に作りたかったので試行錯誤のす結果をレシピにしました。
レシピID : 623643 公開日 : 08/08/05 更新日 : 13/01/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2022年1月27日
写真
にゃむたむ。
初めて作りましたが失敗せずバッチリ作れました！
#簡単 #初心者でも大丈夫 #冷蔵庫にあるもので
2016年2月13日
写真
3natsuki3
美味しいカスタードが簡単にできました♪

ありがとうございます！滑らかで美味しそう❁

2013年5月17日
写真
セイゴフッコスズキ
レンチンカスタードでは一番のレシピだと思います！簡単おいしい♪

一番だなんて！うれしすぎます！ありがとうございます！

2013年2月18日
写真
うさうさるちゃん
初めて作ったけど大成功 最後固まりかけたけど混ぜたら大丈夫でした

プリントアウトしてくれてる！カスタードなにに使うのかな？

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＊＊＊Coco＊＊＊
超簡単カスタードクリーム
by ＊＊＊Coco＊＊＊