手抜きand簡単♪ピーマンの肉詰めの画像

Description

ピーマンの肉詰めを切り方を変えて可愛く、味付けも焼肉のタレで簡単に、オーブンで焼くのであっという間に出来上がり

材料 (2人分)

1/2個
1袋(5〜6個)
150g
しお・こしょう
各少々
1個
パン粉
大さじ2
豆乳or牛乳
大さじ2
焼肉のタレ
大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにします。ボウルに材料をすべて入れてとにかく混ぜます。練るようにしっかり混ぜた方が食感がなめらかに

  2. 2

    ピーマンを縦ではなく横に3等分にします。中に①のハンバーグの種をスプーンなどを使って入れます。

  3. 3

    220℃のオーブンで13〜15分ほど焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

手抜きレシピで簡単に作れます。玉ねぎはシャキッとした食感を楽しむためと手間を省くため炒めず、味付けは焼肉のタレで♪お弁当にもおすすめです。

このレシピの生い立ち

ピーマンの肉詰めを作ろうと思ったけれど、なるべく簡単にできないかと考えて作ってみました
レシピID : 6237204 公開日 : 20/05/18 更新日 : 20/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
大阪のちゃーちゃん
合い挽き100に卵使うの勿体ないからマヨで対応牛乳は入れずに。仕上げに焼肉のタレ試してみます。