キムチきゅうり
作り方
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1
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きゅうりは叩くか蛇腹切りにして一口大に切り、少しの塩で揉んでおく。
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2
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きゅうりの水分を切り、皿に盛る。その上にキムチを乗せる。
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3
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上からごま油とすりごまをかける。
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コツ・ポイント
すんごく簡単だけど、とりあえずごま油の風味で一気に料理的になんかした感じの味になる。
このレシピの生い立ち
キムチだけでテーブルに出すより、私も何かやりましたよ感とボリューム出したかった時に生まれたが、
なかなかいい。
なかなかいい。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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