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大根は皮を向き、ひたすらピーラーで薄くむいて塩で揉んでおく。10分程置いて水分が出たら水を切っておく。
ホタテ缶詰を開けて水分ごとボウルに開けてマヨネーズで和える。マヨネーズの量はお好みで加減してください。
昆布茶をひとつまみ入れて、あとは大根と和えるだけ。とっても簡単です！
みくにりりん
