ほうれん草ソテー卵かけご飯の画像

Description

卵かけご飯をアレンジ♪

材料 (1人分)

一人分
1/2袋
1/2パック
オリーブオイル
大さじ1
バター
10〜20g
胡麻油
香り付け程度
塩胡椒
適量
しょうゆ
お好みの量
 
 

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルをひき、一口サイズに切ったほうれんそう、ベーコン、エリンギを炒める。

  2. 2

    途中でバターを入れ、塩胡椒、胡麻油を入れて味調整。

  3. 3

    ご飯にほうれん草ソテーと、卵の黄身を乗せて、完成!しょうゆで味調整してください♪

コツ・ポイント

胡麻油の風味がいい感じです♪

このレシピの生い立ち

お弁当用にほうれん草ソテーを作って余ったので
レシピID : 6238808 公開日 : 20/05/19 更新日 : 20/05/19

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