しそチーズつくね

ボウルにAを入れてよく混ぜ、Bを加えてまんべんなく混ぜたる。

食べやすい大きさに丸める。
上を押さえて少しぺちゃんこにする。

フライパンにごま油を熱して1を焼き、こんがり焼き色がついたら裏返し、弱火で5分蒸し焼きにする。