常備菜☆もやしきゅうりの簡単ピリ辛ナムル
作り方
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1
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きゅうりを千切りにする
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2
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もやしときゅうり、塩をジップロックに入れて、軽く振って、揉んだら10分ほど冷蔵庫で放置する
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3
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10分後に出てきた汁を捨て、●をジップロックに入れて振り混ぜたら完成♪
(食べる分お皿に盛り付けたら、残りは常備菜に☆)
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4
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※●の調味料は先に混ぜておくと、味が均等になります!!
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コツ・ポイント
塩加減が難しい時は、【3】で調味料を入れる前に味見をして、濃い場合は軽く洗っても良いです☆
このレシピの生い立ち
節約でつくりました