切って漬けておくだけの小メロン漬け
作り方
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1
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小メロンを食べやすいサイズに切って、塩でもんでおきます
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2
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ボールにすべての材料を入れてもみます
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3
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上から他のボールに水を入れたものを重石として乗っけて30分放置
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4
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よくもんで、タッパーに入れて冷蔵庫へ。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
小メロンどうしよう。
と迷って作ってみたら美味しかった~
と迷って作ってみたら美味しかった~
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小メロンを食べやすいサイズに切って、塩でもんでおきます
ボールにすべての材料を入れてもみます
上から他のボールに水を入れたものを重石として乗っけて30分放置
よくもんで、タッパーに入れて冷蔵庫へ。